« Le mardi 31 mai, notre groupe HAS (Hygiène Alimentation Service) de 4ème1 a accueilli des résidents du foyer des Cèdres de Mons-en-Baroeul au restaurant du collège « Y’a Du Rab ».
En binôme, nous avons préparé un repas équilibré : un cocktail menthe citron en apéritif, un velouté de courgettes en entrée, des ficelles picardes avec une salade en plat et des choux à la crème café et chocolat en dessert.
En déposant les épluchures au compost, nous avons visité le jardin potager.
Puis, nous avons dégusté tous ensemble ce repas autour d’une grande table que nous avions dressée.
Ce projet nous a beaucoup plu. Il nous a permis de partager un moment convivial et des expériences de cuisine et de vie grâce à nos échanges amicaux.
Merci à Claudine, Granny, Armèle, Colette, Michèle, Anaïs et Marc d’être venus chez nous. »
Céline, Victoria, Florian, Amine et Madame Vanhoutte
